Le Poké Bowl est un plat hawaïen qui permet de mélanger une grande variété d’ingrédients frais, savoureux et sains. Il se prononce « Pok-hai » et signifie « couper » en hawaïen. À l’origine, c’est un plat de poisson cru qui se compose de riz, de poisson cru et de garnitures servis dans ​un bol​…

HISTOIRE DU CO​NCEPT